イベント情報

ひろしま食育の日 特別メニュー

2009-10-19 (月)

10/19は 『ひろしま食育の日』 ということで mugimugi cafeでも食育に関する楽しいイベントを開催致します!
 『食育バイキング』 小麦も野菜も三次産!と題して
三良坂小麦を使ったパン (数十種類) シンプルな形の地元野菜料理
広島産の鶏肉・豚肉を使ったハーブカツ・メンチカツ・ハンバーグなど
自家製ソース (数種類)  自家製煮込み料理(スープ・カレーなど)
地元食材(三良坂小麦・蜂蜜・チーズヨーグルト・りんご等等)を使ったデザート
有機栽培コーヒー・有機栽培ブラッドオレンジジュース・有機豆乳スムージーなど食育にちなんだ
以上のような品々をご準備させて頂く予定です。
できましたら食事バランスシートなど(お配りして)参考にして頂きながら、ただのバイキングに終わらず自由に献立を考え・作っていただけるような工夫をして参りたいと考えております。(好みの食材でオリジナルピザトーストにして頂いたり〈オーブンをご用意いたします〉・・好きな野菜をチョイスしてオリジナルサンドイッチを作っていただいたり・・)
こちらは(当日は)完全予約制となっております
料金の方は通常のランチセット(¥1200)と同価格にてご提供致します
小学生以下のお客様(園児)は無料 小学生は半額 中学生以上は大人 同価格 となります